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おうちパーティーを楽しもう♪
小岩井乳業の人気乳製品でつくるパーティーレシピ
応援よろしくお願いします。
 
No14 生椎茸のすりみチーズはさみ揚げ
 
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2人分
生シイタケ 5枚
すり身 1P
小岩井ぬるチーズ 小さじ1弱×5個分
パン粉 カップ1/2
たまご 1個
小麦粉 大さじ2
揚げ油 適量
 
(作り方)
生シイタケは石づきをとり、クリームチーズをぬる。
その上にすり身をのせて、小麦粉、たまご、パン粉の
順番でつけ、揚げ油で揚げていく。
 
すり身とチーズの相性も抜群なんだけど
生シイタケともばっちし!
 
何個でも食べれます。
お弁当のおかずに、ばんごはんに
みんなが集まったときのお料理にもいいよ。
 
生シイタケはこぶりなのを選んでするといいよ。
 
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生椎茸は佐伯市鶴望産
すり身は マルミヤ鮮魚で販売してます。