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小岩井乳業の人気乳製品でつくるパーティーレシピ
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No16 ヨーグルト生地deかぼすワッフル
 
イメージ 1
 
2人~3人分
小岩井生乳100%ヨーグルト 140g
森永ホットケーキMIx  1袋
大分かぼす 大さじ1弱
大分かぼすの皮 少々
 
作り方
ヨーグルトに生地をあわせ混ぜます。
そこにかんぼすのしぼり汁と皮のすりおろしを入れて混ぜます。
ビタントニオのワッフルメーカーで小さめに焼きます。
 
 
*酸味じたいはほとんどありません。
元気な食材どうし組み合わせてみました。
ほんのり香るかぼすとヨーグルト生地があいます。
 
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*佐伯市 村上さんちのかぼす使用